Si te gustan los sabores del mar y eres un aficionado a los vinos de las mejores bodegas, no dejes de darte un capricho y ven a visitarnos a Agua Salada, tu bar de tapas del mar en Valencia.
Degusta las mejores tapas y platos de nuestra carta.
¿Qué tapas de mar puedes degustar en Agua Salada?
Nuestros platos destacan sobre los demás, porque combinan la tradición con un toque de modernidad, siempre con el máximo respeto al producto final y con una presentación única e impecable en cada una de las elaboraciones que le presentamos a nuestros clientes.
Anímate a disfrutar de los mejores manjares del mar que incluimos en nuestra carta, junto con una selección de vinos y burbujas que te harán vivir momentos glamurosos y únicos.
Descubre los platos de nuestra carta
Una de nuestras especialidades indiscutibles son las ostras. Por ello, te ofrecemos una amplia variedad de ostras como la Gillardeau n2, la Spéciale Daniel Sorlut o la Spéciale de Claire n2, que acompañamos con un granizado de mango más unos encurtidos.
Para continuar, te ofrecemos latas de conservas de primera calidad, como la de anchoas del Cantábrico serie oro o la de berberechos, o la lata de zamburiñas. La Gilda casera, almendras o boquerones del Cantábrico en vinagre, completan esta parte de nuestra carta.
Pero si quieres sentir el mar en estado puro, te recomendamos las tapas de mar crudas como el Tartar de atún de almadraba con frambuesa y albahaca, el Ceviche de corvina salvaje o los Tacos de salmón marinado en soja y jengibre. Otras tapas del mar que te recomendamos degustar en tu próxima visita a nuestro bar es la Caponata con berenjena y emperador o la Ensaladilla de ahumados.
Los entrepans de mar son otra de las delicias que puedes descubrir en la carta de Agua Salada. Un exquisito Pepito de pulpo frito o una Focacceta de hinojo con titaina del Cabanyal y sardina ahumada, auténticas delicias para el paladar.
Y si después de probar todas estas delicias, aún te queda hueco para un exquisito postre, en Agua Salada Bar de Tapas, también hemos apostado por la fusión de sabores con recetas italianas tradicionales, como los Mini cannoli siciliani con pistacho y chocolate y los Mini babá.
¿Dónde estamos?
¿Te apetece disfrutar de un momento único en Agua Salada? Pues te esperamos en Calle de la Marina, 38 en el barrio valenciano de Cabanyal.
Nuestro horario es: lunes, miércoles y jueves de 19:00 a 1:00 horas. Y de viernes a domingo, puedes visitarnos de 19:00 a 1:30 horas.
Si quieres reservar una mesa en nuestra terraza, sólo tienes que llamar al teléfono de contacto: 632131327.